Lavare bene gli asparagi e farli cuocere per circa 4 minuti in acqua bollente e salata, tagliarli successivamente a pezzi lunghi circa 4 centimetri facendoli saltare in una padella con una noce di burro.
Far cuocere i gamberetti sempre in acqua bollente e salata per circa 5 minuti aggiungendoli poi agli asparagi e aggiungendo anche la panna.
Contemporaneamente far lessare le penne in acqua bollente e salata, quando pronte conditele con il sugo e servite in tavola!