Fusilli ai peperoni
Gustosissima pasta tre colori...
Ricetta per:
| Persone | |
|---|---|
| Tempo di preparazione | 0.5 ore |
| Categoria | Pasta |
Ingredienti
|
Istruzioni
In una pentola antiaderente far soffriggere lo scalogno tritato in un filo di olio extravergine d'oliva, aggiungere i peperoni precedentemente tagliati a striscioline.
Successivamente aggiungere le acciughe sott'olio e i pomodori pelati, continuare a cuocere per circa 20 minuti.
Verso la fine della cottura aggiungere le foglie di basilico e salare, quando i fusilli saranno pronti versarli nella pentola del sugo e amalgamare bene prima di servire.
poldo - Posted on Giugno 5th, 2008

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