La cucina Vegana esclude l'uso di qualunque prodotto animale e derivati come carne, pesce, latticini, uova, miele e pappa reale.

Insalata di sedano e pinoli

Freschissima insalata, semplice e veloce da preparare...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione0.25 ore
CategoriaInsalate
Tipi di cucinaVegana

Ingredienti

  • 2 cucchiaio/i da tavola aceto balsamico
  • 400 gr. cespo di sedano bianco
  • 4 cucchiaio/i da tavola olio extravergine d'oliva
  • 25 gr. pinoli
  • q.b. sale e pepe

Istruzioni

Lavare bene il sedano bianco e tagliarlo a pezzetti mettendoli in una ciotola, far tostare i pinoli in una pentola antiaderente e successivamente unirli ai pezzetti di sedano.
Condire l'insalata con l'olio extravergine d'oliva, l'aceto balsamico e un pizzico di sale e pepe.


nessuna imagine disponibile

Note

Secondo i propri gusti, è possibile aggiungere dei pomodorini ciliegia e qualche oliva nera.

cristina73 - Posted on Marzo 2nd, 2009
– – –
aggiungi nuovo commento – esporta come RecipeML – versione adatta alla stampa