La cucina Vegana esclude l'uso di qualunque prodotto animale e derivati come carne, pesce, latticini, uova, miele e pappa reale.

Semplice insalata di pomodori

La classica, freschissima e semplicissima insalata, ideale per l'estate...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione0.5 ore
CategoriaInsalate
Tipi di cucinaVegana

Ingredienti

  • 1 spicchio/i aglio
  • q.b. maggiorana
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • 500 gr. pomodori
  • q.b. sale e pepe

Istruzioni

Lavare bene i pomodori e tagliarli a spicchi mettendoli in una grande insalatiera.
In una ciotola preparare un intingolo con l'olio, uno spicchio di aglio leggermente schiacciato, la maggiorana, un pizzico di sale e pepe.
Lasciare riposare il condimento per circa 30 minuti e successivamente condire l'insalata mescolando bene.


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poldo - Posted on Giugno 1st, 2009
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