Delizioso dessert con gelato alla vaniglia e crema di lamponi calda...
Ricetta per:
| Persone | |
|---|---|
| Tempo di preparazione | 0.5 ore |
| Categoria | Gelati |
Ingredienti
- 50 gr. acqua
- 150 gr. gelato alla vaniglia
- 400 gr. lamponi
- scorza di limone
- 50 gr. zucchero
Istruzioni
Far bollire l'acqua con lo zucchero e la scorza di limone.
Tenere da parte qualche lampone per guarnire e frullare i restanti fino a ottenere un composto cremoso.
Dopo aver tolto l'acqua dal fuoco unirvi la crema di lamponi eliminando la scorza di limone.
Note
Servire il gelato in coppe con qualche cucchiaio di crema di lamponi e con qualche lampone intero.