Tarte di frutta estiva

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Pasta frolla, pesche, prugne e lamponi...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione1 ore
CategoriaTorte/Biscotti

Ingredienti

  • 20 gr. burro
  • 1 confezione di pasta frolla
  • 30 gr. farina
  • q.b. lamponi
  • 1 dl. panna
  • 2 pesche gialle
  • 2 prugne rosse
  • q.b. sale
  • 2 uova
  • 100 gr. zucchero

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Istruzioni

Stendere la pasta frolla in una teglia di 20 cm. Bucherellare il fondo e disporvi la frutta tagliata a spicchi. Lavorare nel mixer burro, zucchero e unire poi la farina, le uova, la panna e un pizzico di sale. Versare il composto sopra la frutta. Far cuocere in forno caldo a 200° per 20 minuti.