Crema di tonno

Semplicissimo antipasto misto di carne e pesce...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione3 ore
CategoriaPesce

Ingredienti

  • 5 acciughe
  • 150 gr. burro
  • 1 cucchiaio/i da tavola latte
  • 160 gr. petto di pollo lesso
  • q.b. sale e pepe
  • 250 gr. tonno naturale

Istruzioni

La preparazione è molto semplice, mettere tutti gli ingredienti nel frullatore. :-)
Quando il composto sarà ben amalgamato e cremoso, avvolgerlo in un foglio di carta stagnola e far riposare in frigorifero per circa 3 ore.
Servire insieme a crostini caldi!


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poldo - Posted on Giugno 7th, 2007