Crostini con caprino alla birra

Semplice ma particolare antipasto a base di formaggio e birra...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione0.25 ore
CategoriaFormaggi
Tipi di cucinaVegetariana

Ingredienti

  • 4 cucchiaino/i da te' birra d'abazia
  • 2 formaggi caprini freschi
  • q.b. pepe nero

Istruzioni

Amalgamare i caprini con i cucchiaini di birra e il pepe nero macinato. Servire su dei crostini o su fette di pancarrè tostate.


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Note

Per un piatto d'effetto, disporre in un piatto di portata su delle larghe foglie di insalata.

poldo - Posted on Giugno 18th, 2007
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