La cucina Vegana esclude l'uso di qualunque prodotto animale e derivati come carne, pesce, latticini, uova, miele e pappa reale.

Macedonia mista

La classica, semplice e fresca...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione0.5 ore
CategoriaGelati
Tipi di cucinaVegetariana

Ingredienti

  • 1 bicchiere/i acqua
  • 200 gr. arance
  • 200 gr. fragole
  • 100 gr. lamponi
  • 2 limoni
  • 500 gr. melone
  • 200 gr. pesche gialle
  • 200 gr. uva
  • 3 cucchiaio/i da tavola zucchero

Istruzioni

In una grossa ciotola mettere il succo dei limoni e lo zucchero, aggiungere l'acqua e mescolare bene fino a quando lo zucchero si sarà sciolto.
Dopo aver sbucciato il melone, le pesche e le arance, tagliare il tutto a cubetti e metterli nella ciotola.
Successivamente aggiungere l'uva, i lamponi e le fragole. Mescolare delicatamente e lasciare riposare in frigorifero per qualche ora.


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laura - Posted on Giugno 20th, 2007