Penne al gorgonzola e noci
Il gorgonzola novarese è l'ideale per questa gustosa ricetta.
Ricetta per:
| Persone | |
|---|---|
| Tempo di preparazione | 0.25 ore |
| Categoria | Pasta |
| Tipi di cucina | Vegetariana |
Ingredienti
|
Istruzioni
Mettete a cuocere la pasta in una pentola con acqua salata precedentemente portata a ebollizione, successivamente preparate la crema mettendo in una pentola antiaderente il gorgonzola, il latte e la farina.
A fuoco lento amalgamate bene con un cucchiaio di legno, quindi aggiungete il prezzemolo e le noci intere.
Quando la pasta è pronta, scolatela e fatela saltare per qualche minuto nella padella dove avete preparato la crema.
chefboubu - Posted on Febbraio 7th, 2005

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