Radicchio ripieno al gorgonzola

Semplice antipasto a base di radicchio...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione0.5 ore
CategoriaFormaggi
Tipi di cucinaVegetariana

Ingredienti

  • 1 cucchiaio/i da tavola aceto balsamico
  • 60 gr. gorgonzola dolce novarese
  • q.b. olio estravergine di oliva
  • 1 radicchio

Istruzioni

La ricetta è semplicissima, basta riempire il cuore del radicchio con il gorgonzola e legarlo come un involtino.
Adagiare in una teglia con un po' di olio e aceto balsamico, infornare per circa 10/15 minuti.


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poldo - Posted on Novembre 6th, 2008
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